IL RIPIENO:  BRASATO DI CARNI

LA SFOGLIA: GIALLA (ALL’ UOVO)

PESO PER SINGOLA CAPPELLACCIO 18/20 GR

PORZIONE CONSIGLIATA 7/8 CAPPELLACCI A PIATTO

VASCHETTE DA 1 KG, PEZZI PER VASCHETTA 53/55